Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Informacja Administratora

Na podstawie art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), Dz. U. UE. L. 2016.119.1 z dnia 4 maja 2016r., dalej RODO informuję:
1. dane Administratora i Inspektora Ochrony Danych znajdują się w linku „Ochrona danych osobowych”,
2. Pana/Pani dane osobowe w postaci adresu IP, są przetwarzane w celu udostępniania strony internetowej oraz wypełnienia obowiązków prawnych spoczywających na administratorze(art.6 ust.1 lit.c RODO),
3. jeżeli korzysta Pan/Pani z odnośnika na stronie będącego adresem e-mail placówki to zgadza się Pan/Pani na przetwarzanie danych w celu udzielenia odpowiedzi,
4. dane osobowe mogą być przekazywane organom państwowym, organom ochrony prawnej (Policja, Prokuratura, Sąd) lub organom samorządu terytorialnego w związku z prowadzonym postępowaniem,
5. Pana/Pani dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego ani do organizacji międzynarodowej,
6. Pana/Pani dane osobowe będą przetwarzane wyłącznie przez okres i w zakresie niezbędnym do realizacji celu przetwarzania,
7. przysługuje Panu/Pani prawo dostępu do treści swoich danych osobowych oraz ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania lub prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania,
8. ma Pan/Pani prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych,
9. podanie przez Pana/Panią danych osobowych jest fakultatywne (dobrowolne) w celu udostępnienia strony internetowej,
10. Pana/Pani dane osobowe nie będą podlegały zautomatyzowanym procesom podejmowania decyzji przez Administratora, w tym profilowaniu.
zamknij
  1. Strona główna
  2. Kategoria: Azymut na sukces
  3. Kategoria: Wiadomości
  4. Technik analityk z wizytą na SGGW
  1. Strona główna
  2. Kategoria: Azymut na sukces
  3. Kategoria: Wiadomości
  4. Technik analityk z wizytą na SGGW

Technik analityk z wizytą na SGGW

Dnia 28.05.2019 r. uczniowie klasy II TA technik analityk uczestniczyli w zajęciach w laboratoriach Zakładu Chemii Żywności SGGW  w Warszawie.

Zajęcia obejmowały pokaz z zakresu analizy termicznej żywności, badany był wpływ temperatury i tlenu na czas psucia się tłuszczów.

Następnie na chromatografie gazowym analizowaliśmy jakie produkty powstają w/w procesach.

Bardzo dużo dowiedzieliśmy się o jakości tłuszczy występujących na naszym rynku oraz otrzymaliśmy cenne wskazówki dietetyczne np. jakie tłuszcze są dla naszego organizmu najcenniejsze.

Na koniec uczniowie tłoczyli olej metodą laboratoryjną z kilku wybranych rodzajów ziaren. Następnie wszyscy chętnie analizowaliśmy produkty tłoczenia organoleptycznie.

 

 

Opiekunowie:

Katarzyna Sikora i Renata Kurkarewicz

Technik analityk z wizytą na SGGW
Technik analityk z wizytą na SGGW
Technik analityk z wizytą na SGGW
Technik analityk z wizytą na SGGW